Villa Sandi ASOLO Spumante Prosecco superiore brut

Villa Sandi ASOLO Spumante Prosecco superiore brut
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  • SW13720
  • Allergene Zutaten: Sulfite
  • Italien
Finesse, feinperlig....      Ein ausgewogener Brut - Sekt aus dem Veneto.... mehr
Produktinformationen "Villa Sandi ASOLO Spumante Prosecco superiore brut"


Finesse, feinperlig....
  
 

Ein ausgewogener Brut - Sekt aus dem Veneto. Dieser ganz trockene Sekt wird aus der Glera Traube gekeltert. Er ist feingliedrig, elegant und säurearm. In Valdobbiadene befindet sich die Kellerei Casa Gheller, die seit Jahren im Besitz von Villa Sandi ist. Der historische Familienname seiner Gründer wurde beibehalten. Die Familie Moretti Polegato erzeugt hier ausschließlich aus Trauben eigener Weinberge hochwertige Frizzante und Spumante. Die lange Tradition dieses Hauses spiegelt sich in der Ausstattung wieder, denn die einstmals verwendeten Anhänger “pendaglietto” an den Korbflaschen dienen als Vorbild für die heutigen Etiketten.
Valdobbiadene ist die Heimat von Casa Gheller. Das UNESCO-Welterbe-Gebiet, am Fuße der Alpen, zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima mit außergewöhnlicher Kulturlandschaft aus. Hier dreht sich alles um die »CO2-Perlen«, also um die Herstellung von hochwertigen Frizzante und Spumante. Die Trauben werden sofort nach der Ernte sanft gepresst, der ablaufende Most filtriert und bei drei Grad kühl gelagert. Erst bei Bedarf werden diese Moste mit Hefen geimpft und im Drucktank »just in time« vergoren. So ist es möglich – auch Monate nach der Ernte – einen frischen Prosecco Frizzante oder Prosecco Spumante zu genießen.

Restsüße:: trocken
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 11 %vol
Weintyp:: Schaumwein
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Verantw. Lebensmittelunternehmer: "Villa Sandi S.r.l.-Via Erizzo 112 Crocetta del Montello Tv, Italien"
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