2008er Tokaji Aszu 5 Puttonyos

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Artikel-Nr.: SW11638
Inhaltsstoffe: Allergene Zutaten: Sulfite

Tokaji Aszú 5 Puttonyos 96 Parker Punkte Die Anzahl der Puttonyos entspricht in etwa... mehr

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Produktinformationen "2008er Tokaji Aszu 5 Puttonyos"

Tokaji Aszú 5 Puttonyos

96 Parker Punkte
Die Anzahl der Puttonyos entspricht in etwa der Klassifizierung in Deutschland in Spätlese, Auslese Beerenauslese etc.

Je höher der Zuckeranteil in der Rebe bei der Lese, desto höher die Anzahl der Puttonyos.

Im Glas beeindruckt der Tokaji mit seiner Tiefe und Fülle.
Die Trinktemperatur liegt je nach Belieben bei 11 bis 14 °C.
Etwas temperiert entfalten sich die Aromen besser.

Dunkles Orange mit goldenen Reflexen. Intensive fruchtige, reife Aromen nach Honig, Krokant, getrocknete und einem leichten Hauch Tabak.
Lang, intensiv und sehr viskos ist der Eindruck auf der Zunge. Ein sehr typischer Tokaji.

Gut gekühlt bei 10 Grad Celsius ist er ein wunderbarer Partner zu würzigen Käsesorten, wie Blauschimmel, Munster oder Gorgonzola und Gänseleber. Selbstverständlich passt er ideal zum Desserts wie Mehlspeisen oder Soufflés. Es ist ein wunderbare Süßwein mit sehr langen Reifepotenzial, 15 Jahre+.