Elephant Gin AGED Strength 52%

Elephant Gin AGED Strength 52%
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Ein handgefertigter Premium-Gin mit afrikanischen Wurzeln und wohltätigem Anliegen Mit... mehr
Produktinformationen "Elephant Gin AGED Strength 52%"



Ein handgefertigter Premium-Gin mit afrikanischen Wurzeln und wohltätigem Anliegen

Mit limitierter Produktion, ist der Elephant Aged Gin begrenzt verfügbar.
Die Basis des handgefertigten Gins bildet der Elephant London Dry: Co-Gründer der Marke, Robin Gerlach, experimentierte mit verschiedenen Reifegraden des London Dry um die Weichheit und Geschmackskomplexität zu steigern – hier achtete er stets darauf, dass die gintypische kraftvolle Wacholdernote bestehen bleibt. Auch beim „Aged“ werden 14 verschiedenen Kräutern, Früchten und Wurzeln, teils afrikanischer Herkunft, verwendet. Um das Aroma zu intensivieren und es auch nach dem „Aging-Prozess“ konstant beizubehalten, wird jedoch die Quantität der Botanicals deutlich gesteigert. Den idealen Verschnitt erlangt der Elephant Aged Gin durch die Nutzung dreier unterschiedlicher Eichenholzarten und ca. einem Jahr Reifezeit.

Die limitierte Ausgabe des Elephant Aged Gin basiert auf einem 100%igen Roggen-Destillat, bei dem man sich die Struktur, als auch die Schärfe sowie den fruchtigen Charakter des Premiumgetreides zu Nutzen macht. Das Alkoholvolumen überträgt die Aromen der Botanicals und erhält die Charakteristik des Eichenholzes. Das Resultat: Ein roggenbasierter Premium Elephant London Dry Gin mit 52% Vol. Alkohol gereift in Eiche mit einer hervorgehobenen Weichheit, zusätzlicher sanfter Schärfe, einer süßen Rauchigkeit und einer leichten Spur von Vanille.

Aber Elephant Gin ist nicht nur aufgrund seiner überragenden Qualität besonders:
Von jeder verkauften Flasche werden 15% an zwei Elefantenschutzorganisationen in Afrika gespendet. Diesem Engagement verdankt Elephant Gin auch seinen Namen. Elephant Gin ist rund um von Afrika inspiriert: Die stilvoll und aufwändig gestaltete 0,5 Liter Flasche unterstreicht den höchsten Qualitätsanspruch, der hinter Elephant Gin steht. Das Etikett ist ein Unikat im Gin Markt. Die Innenseite des Rückenetiketts ziert eine alte, illustrierte Karte der Westküste Afrikas. Jede Flasche ist handbeschriftet. Zum einen mit der Flaschennummer jeder Abfüllung (batch), zum anderen mit dem Namen eines besonderen Elefanten.

Bei aller Verbundenheit zu Afrika ist Elephant Gin dennoch ein deutscher Gin. Destilliert wird in der Nähe von Hamburg auf dem Gut Schwechow in einem Copper Still. Und dort hat man sich nicht nur höchster Qualität, sondern auch dem nachhaltigen Wirtschaften verschrieben: "Integrität und Leidenschaft sind der Kern der Philosophie von Elephant Gin: Sorfältigste Auswahl der Zutaten und das beste Verfahren der Produktion sollen ein Premium-Produkt erschaffen, mit dem wir nachhaltig und verantwortungsvoll auch für die Erhaltung der Wildtiere in Afrika wirtschaften möchten" fassen die Macher von Elephant Gin ihr Credo zusammen.

 

The Cause

The Cause

Alkoholgehalt: 52%
Herkunftsland: Deutschland
Bezeichnung: Gin
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Verantw. Lebensmittelunternehmer: "Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 15, 58093 Hagen"
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