Fruchtiges aus dem Donautal. 

Gold-Marillenschnaps von Bailoni ist ein traditionsreicher Brand mit intensiver Fruchtigkeit.  

Das traditionsreiche Familienunternehmen Bailoni destilliert seit 1872 in seinem Stammhaus in Krems-Stein, direkt an der Donau. In den 30iger Jahren hat sich Bailoni auf die Herstellung von Wachauer Gold-Marillenlikör und Eau de Vie spezialisiert. Die hervorragende Qualität von Bailoni wird nicht zuletzt durch mittlerweile 18 Goldmedaillen bei der Weltauszeichnung "Monde Selection“ in Brüssel bestätigt. Beide Produkte des Hauses tragen außerdem das österreichische Gütesiegel.

Überreife, entsteinte Marillen werden eingemaischt, mit Hefe vergoren und danach schonend dreifach destilliert. Die Lagerung beträgt mindestens 2 Jahre. Der Marillendestillatanteil liegt bei 60% und übertrifft damit um fast 100% die Vorschrift. Das herrlich vollfruchtige Marillenaroma unterstreicht die liebevolle und traditionsreiche Produktion des Hauses Bailoni.