2017er Prüm Bockstein Riesling feinherb

2017er Prüm Bockstein Riesling feinherb
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  • SW13070
  • Allergene Zutaten: Sulfite
  • Deutschland
Ockfener Riesling trocken - Ortswein Dieser Wein entstammt den Weinbergen aus Ockfen und... mehr
Produktinformationen "2017er Prüm Bockstein Riesling feinherb"


Ockfener Riesling trocken - Ortswein

Dieser Wein entstammt den Weinbergen aus Ockfen und wurde als VDP.ORTSWEIN klassifiziert. Der Ausbau fand teilweise im Fuderfass und Edelstahl statt.

Das Weingut S. A. Prüm bewirtschaftet ausschließlich Riesling auf 15 Hektar in den besten Steillagen der Mittelmosel. Flachlagen sucht man vergeblich, da das Weingut sich ausschließlich dem Steillagenweinbau verschrieben hat.

 
Prüm- dieser Name ist besonders an der Mittelmosel untrennbar mit Weinbau verbunden. Die ersten Hinweise der Familie Prüm gehen auf Dokumente von 1156 zurück, die belegen, dass die Familie Prüm Weinberge besaß.
Stammvater und Namensgeber des Weingutes ist Sebastian Alois Prüm (1794-1871). Er hatte sieben Söhne, von denen nur Mathias (1835-1890) heiratete. Mathias Prüm besaß mit etwa 17 ha in der Mitte des 19. Jahrhunderts das größte bürgerliche Weingut an der Mosel.
Er hatte sieben Kinder - das dritte benannte er nach seinem Vater, Sebastian Alois Prüm (1877-1959). Und jener begründete 1911 das Weingut S.A. Prüm. Dessen zweitältestes Kind, Raimund (1923-1971), führte es in Erbengemeinschaft bis zum Jahre 1970 weiter.
Seit 1971 wird das Gut von Raimund Prüm geleitet. Der "rote Prüm", wie er oft genannt wird, hat das Gut zu dem gemacht, was es heute ist: eines der besten Weingüter Deutschlands mit internationalem Erfolg.
Zum 01. Juli 2017 übernahm seine Tochter, Saskia Andrea Prüm, die Leitung des Weingutes und ist somit die erste weibliche Weingutsinhaberin, die mit Ihren Initialen den Namen des Weingutes voran trägt.

 

 

Weintyp:: Weißwein
Rebsorte:: Riesling
Alkoholgehalt: 10 %vol
Geschmack:: feinherb
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Verantw. Lebensmittelunternehmer: "SA Prüm, Uferallee 25 54470 Bernkastel Kues"
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