2003er Chateau Tourmentine Saussignac blanc

2003er Chateau Tourmentine Saussignac blanc
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  • SW12133
  • Allergene Zutaten: Sulfite
  • Frankreich
Die Alternative zum Sauternes   Ein aromatischer Weißwein mit Reife: 100%... mehr
Produktinformationen "2003er Chateau Tourmentine Saussignac blanc"


Die Alternative zum Sauternes

 

Ein aromatischer Weißwein mit Reife:

100%  Sémillontrauben, gekeltert mit 130g/l Restsüße machen diesen reifen Weißwein zu einem hervorragenden Begleiter für Pasteten und Käse.
Der Wein zeigt sich säurearm und ausgewogen im Mund. Der Abgang ist vollmundig weich und nachhaltig. 

Alles begann im Jahre 1986 mit 12 Hektar Weinbergen. Armelle und Jean-Marie Huré haben dieses Weingut seitdem erfolgreich weiterentwickelt und besitzen heute insgesamt 33 Hektar. Die beiden haben es geschafft, die traditionellen Methoden der Vinifikation weiterhin zu respektieren und trotzdem mit einer gewissen Modernität im Kellerausbau zu verbinden. „Le Château Tourmentine“ ist jetzt eines von vielen berühmten Châteaux der AOC Bergerac und Saussignac (AOC: Bezeichnung für eine kontrollierte Herkunft).

Seitdem sie dieses Weingut gekauft haben, haben Armelle und Jean-Marie die Gebäude in ihren alten Stil renovieren lassen. Diese haben die Bezeichnung "bâtisses de caractère" vom Staat bekommen (das Haus ist als "traditionell-französisches Haus" anerkannt).


 


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Weintyp:: Weißwein
Geschmack:: süß
Alkoholgehalt: 13 %vol
Rebsorte:: Muscadelle
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Verantw. Lebensmittelunternehmer: "Chateau Tourmentine 24240 Monestier, Frankreich "
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