2010er Domaine Tracot, Jean Paul Dubost - Moulin a Vent Beaujolais

2010er Domaine Tracot, Jean Paul Dubost - Moulin a Vent Beaujolais
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  • SW12336
  • Allergene Zutaten: Sulfite
  • Frankreich
Volle Frucht, samtige Reife.  Ein ausgewogener samtiger Gamay aus Mouli a Vent,... mehr
Produktinformationen "2010er Domaine Tracot, Jean Paul Dubost - Moulin a Vent Beaujolais"



Volle Frucht, samtige Reife. 


Ein ausgewogener samtiger Gamay aus Mouli a Vent, mit Frucht und reifen Cassisaromen.

Dieses kleine Familienweingut wirtschaftet auf den besten Lagen mit alten, bis 90 Jahre alten Gamay Reben.

Extreme Handarbeit auf Flächen mit bis zu 13.000 Reben pro Hektar und naturliche Anbauweise sind die Grundlage für gute, lagerfähige Weine. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen (wilden) Hefen. Die Weine werden in alten Holzfässern ausgebaut und erst spät abgefüllt.
Attraktiv sind besonders die rubinrote Farbe, weiche Tannine, milde Säure und vielfältige Fruchtaromen, die Beaujolais zu einer willkommenen Abwechslung zu Cabernet & Co machen.





     







 

   

Geschmack:: trocken
Weintyp:: Rotwein
Alkoholgehalt: 13 %vol
Rebsorte:: Gamay
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