Montonale Spumante Bianco metodo classico brut

Ein Lugana als Sekt?

Montonale Spumante : ein duftiger Sekt vom Gardasee mit Fülle, Schmelz und Finesse.

Das Weingut der Familie Girelli liegt in der Nähe von Desenzano am Gardasee in der Provinz Venetien.  Das Weingut wird geleitet von Claudio und seinem Bruder Roberto Girelli, somit kann hier noch von einem echten Familienbetrieb gesprochen werden. In den letzten Jahren wurden  ein neuer Keller gebaut. Der Lugana wird aus 100% Trebbiano Trauben gekeltert, die rund um den Gardasee wachsen. Es ist ein sehr duftiger, säurarmer eleganter und milder Weißwein der als Sektgrundlage dient. Der Spumante hat eine schöne Note von reifer Frucht mit feinem Mousseux. Der Sekt ist nicht starr trocken, wodurch er sich sehr angenehm zeigt. 

Ein Sekt als Begleiter für verschiedene Salate und Fischgerichte oder einfach gemütlich auf der Terrasse als Aperitif  getrunken....