2021er Terlan Sauvignon Blanc Quarz trocken
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Der Quarz Sauvignon Blanc gilt als der beste Südtiroler Sauvignon Blanc.
Er ist ein gehaltvoller, duftiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit langem als Top Wein vinifiziert wird. Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser fein ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten ist er der ideale Essensbegleiter.
Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut.
Im Jahre 1893 gegründet, zählt die Kellerei Terlan heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol. Ihr gehören aktuell 143 Mitglieder an, mit einer Anbaufläche von 165 Hektar – dies entspricht einer abgefüllten Gesamtmenge von jährlich 1,2 Millionen Flaschen. Gemeinsam mit ihren Mitgliedern verfolgt sie seit vielen Jahren einen strengen Qualitätskurs, der ihr ein großes Renommee und Anerkennung vom italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Die Kellerei Terlan ist mit ihrer überschaubaren Größe zu einer festen Institution in der Fachwelt avanciert.In dem modernen Betrieb reifen 30 Prozent Rot- und 70 Prozent Weißweine, die allesamt die D.O.C.-Bezeichnung (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) tragen. Die Lagerflächen wurden zuletzt im Jahr 2009 dem neuesten Standard angepasst und architektonisch komplett überarbeitet. Die Weine bekommen im neuen Keller den Raum zur Entfaltung, den sie benötigen. Von außen präsentiert sich der neue Trakt seither mit einer rötlichen Porphyrverkleidung im typischen, weinprägenden Gestein der Gegend. Das Dach ist mit Reben bepflanzt und schafft einen fließenden Übergang zur umgebenden Kulturlandschaft.
7Winkl 2014
"Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut."
| Geschmack: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 14,5 %vol |
| Herkunftsland: | Italien |
