2021er Santa Cristina Chardonnay Zenato

Gardasee pur

Ein duftiger, säurearmer Chardonnay vom Gardasee mit viel Schmelz und Eleganz. Sehr schöner Chardonnay mit feinem Holz Charakter. 

Das Weingut der Familie Zenato (gegründet 1960) liegt in San Benedetto am Gardasee in der Provinz Venetien. Das Weingut wird geleitet von Alberto und seiner Schwester Nadja, somit kann hier noch von einem echten Familienbetrieb gesprochen werden. Vor allem in den letzten Jahren wurden Zenato Weine überhäuft mit Medaillen und fantastischen Rezensionen, was dazu führte, dass sie mittlerweile einen bekannten Namen in der Weinwelt haben. 

Schon seit Jahren ist das Gut von Santa Christina Eigentum der Familie Zenato. Das Gut befindet sich ungefähr 25 km westlich der norditalienischen Stadt Verona, in der Provinz Veneto. Die Weingärten beschlagen 40 ha und liegen auf den besten Parzellen dieses Gebiets. Die optimale Lage in Bezug auf die Sonne, die ideale Zusammenstellung des Bodens, genügend Niederschlag und die relativ niedrigen Nachttemperaturen sorgen für eine besonders gute und gleichmäßige Reifung der Trauben, welche darum hervorragend für die Herstellung qualitativ hochwertiger Weine geeignet sind.  

Der holzgereifte (Fünf Monate) 'Chardonnay del Veneto', ganz im Stile Zenatos. Ein reicher, voller Wein mit einem konzentrierten, milden Geschmack, worin das Holz vollständig integriert ist. 

Fruchtiges Aroma mit intensivem Bukett von Blumen, getrockneten Früchten und einer leichten Vanillenote. Der Geschmack ist trocken, ausgeglichen und anhaltend. 

 

Als Aperitif bei Vorspeisen und Suppe, sowie auch ausgezeichnet bei Fischgerichten und Schalentieren.