Slyrs Sherry cask Bavarian Single Malt Whisky Schliersee

 


Sherry Cask Finish Single Malt

Mit Ruhe und Bedacht wird am Schliersee der "Slyrs" seit 1999er gebrant.  Der Whisky lagert in 225 l fassenden neuen Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche. Traditionelle Herstellungsweise und bayerische Natur vermitteln diesem Whisky einzigartigen Genuss. Die Leidenschaft und Liebe, die die Destillateure der Brennerei Lantenhammer jeden Tag aufs Neue erleben, geben diesem Destillat seinen unvergleichlichen Charakter.
              

Das Sortiment von SLYRS umfasst neben dem begehrten SLYRS Bavarian Single Malt Whisky auch limitierte Editionen von edlen Single Malt Finishings. Dazu wird der SLYRS nach seiner dreijährigen Reifezeit in unseren Fässern aus der amerikanischen Weißeiche behutsam in gebrauchte Sherry-, Port-, Sauternes-, Marsala- und Rum-Fässer umgefüllt. Während der Ruhe und Reifezeit in diesen Fässern gelangen feine Aromen durch die Poren der Hölzer in den Whisky und geben den SLYRS Single Malt Finishings eine ganz eigene, charakteristische und aromatische Note. Ein ganz besonderer Geschmack entsteht.