Hooghoud Rijke Jenever No 67 Genever

Familien Destillerie Hooghoudt

Der Rijke Jenever No. 67 aus dem Hause Hooghoudt stammt von einem überlieferten Rezept aus 1914. Er ist ein sehr duftiger und eleganter Genever. Der verwendete Malzwein reifte über 16 Jahre in Holzfässern und bekommt daher ein besonders intensives Aroma. Als Botanicals für den Hooghoudt Rijke Jenever No. 67 werden Hagebutte, Moosbeere, Orangenschale und Ingwer verwendet. Ein frischer und milder Genever !.

Die lange Tradition der niederländischen Seefahrt hat den Jenever weltweit bekannt gemacht. Der holländische Jenever gilt als der Vorfahre des klassischen Gins welcher vom Typ her aber weitaus schwerer, malziger und aromatischer als der klassische London Dry Gin gilt. Die drei Haupt-Stile des Jenevers können als Jonge, Oude und Corenwijn beschrieben werden. Der Charakter des Jenever ist ungestühm und die Aromen der einzelnen Botanicals kommen im Aromabild weniger zum tragen. In den Niederlanden gilt der Jenever immer noch unerreicht als die Nationalspirituose.
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