2019er Heger Ortswein Ihringer Grauer Burgunder trocken

2019er Heger Ortswein Ihringer Grauer Burgunder trocken
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  • SW13287
  • Allergene Zutaten: Sulfite
  • Deutschland
Weingut Dr. Heger  VDP Ortswein Ihringen Seit Jahrzehnten ein Begriff... mehr
Produktinformationen "2019er Heger Ortswein Ihringer Grauer Burgunder trocken"


Weingut Dr. Heger 
VDP Ortswein Ihringen


Seit Jahrzehnten ein Begriff für Premiumweine aus weltbekannten Lagen wie z.B. Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg, Weine für höchste Ansprüche. 1935 wurde das Weingut Dr.Heger vom Landarzt Dr. Max Heger gegründet. Sein Sohn Wolfgang Heger führte es in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts in die Spitze der besten Deutschen Weingüter. Heute leitet dessen Sohn Joachim gemeinsam mit Frau Silvia das Weingut.

Reife, schön aufgefächerte und präsente Frucht nach Birnenkompott, Haselnüssen, eingemachten Mirabellen und einem dezenten Anflug Blütenhonig. Geschmeidige Ansprache und angenehme Fülle auf der Zunge. Feinstoffige Textur und Dichte, aber keinesfalls überladen. Dezent cremiges Melonenaroma mit ganz subtiler Würze am Gaumen. Ungemein rund und harmonisch verwoben. Feiner Druck im Nachhall. Ebenso klassische wie zeitgemäße Grauburgunder-Interpretation.

Ein hervorragender Wein zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, zu Wildgeflügel sowie zu kräftig mediterraner Küche und Pasta. Auch zu mildem Käse, Salzgebäck oder Tapas ist er sehr zu empfehlen.
 

 

Geschmack: trocken
Weintyp: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkoholgehalt: 13 %vol
Herkunftsland: Deutschland
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Verantw. Lebensmittelunternehmer: "Weinhaus Heger OHG Bachenstr. 21 D-79241 Ihringen "
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