2025er Pfaffenweiler Weisser Gutedel trocken Baden

Ein Klassiker aus dem Markgräfler Land....



Ein eleganter Gutedel, mit mineralischen Fruchtaromen.

Die feine und sehr schön eingebundene Säure mit viel Frucht im Gaumen machen diesen Gutedel zu eine angenehmen Begleiter feiner Küche.
Der Gutedel ist mit eine der ältesten Kulturreben, die man kennt. Seine Urheimat wird im Jordantal Palästinas vermutet. Ein Anbau in Oberägypten in der Großoase El Fayum vor mehr als 5.000 Jahren gilt als gesichert, da mehrere Formen dort noch heute zu finden sind. Der Gutedel kam über die Schweiz ins Markgräflerland. Die Rebsorte wurde 1870 durch Markgraf Karl-Friedrich von Baden im großen Stil im Markgräflerland eingeführt. Die Grundlage für hervorragende Weine bieten die unterschiedlichen, hochwertigen Reblagen im Markgräfler Land.

Lebensmittelkennzeichnung:
Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator:  Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoff: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Nährwerte per 100ml
Brennwert	300  kj /   72 Kcal
Kohlenhydrate	1,8 g
davon Zucker	0,8 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz