2015er Hasenberg Gewürztraminer Beerenauslese, Kaiserstuhl Baden

Ein blumiger, süßer Traminer mit reifem Rosenduft aus dem Kaiserstuhl.
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Königschaffhauser Hasenberg Gewürztraminer Spätlese ist eine wahre Geschmacksexplosion. Dieser erlesene Gewürztraminer zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Duft nach Wildrosen und Honigmelone aus. Seine feinwürzige Frucht mit milder Fruchtsäure gibt ihm eine besonders angenehme Balance und sorgt für ein nachhaltiges Geschmackserlebnis.
Vom 16. Dezember 1363 datiert eine Verkaufsurkunde aus Königschaffhausen.  Nicht vom beliebigen Wein ist darin die Rede, vielmehr vom "edlen Wein von Küngscafhusen".
Königschaffhausen zählt zu den ältesten und schönsten Winzerdörfern am Kaiserstuhl.
Königschaffhausen und Kiechlingsbergen liegen an der Burgunderoase Kaiserstuhl. Wie Inseln tauchen die Weinberge vom Kaiserstuhl aus der Oberrheinebene zwischen Freiburg und dem Rhein auf. Das kleine Vulkangebirge Kaiserstuhl wurde von der Natur und den Menschen zu einer einzigartigen Kulturlandschaft geformt und bietet ideale klimatische und geologische Verhältnisse für Weinreben. Es ist das wärmste und sonnenreichste Gebiet Deutschlands.

Qualität hat oberste Priorität für die 650 Königschaffhauser und Kiechlinsberger Winzer. Ihr Anspruch wird erfüllt durch eine strikte Mengenbegrenzung und die ausgeprägte Individualität, mit der der Weinausbau auf 320 ha betrieben wird.

Lebensmittelkennzeichnung:
Zutaten: Trauben, Säureregulator: Weinsäure (L(+)) DL Äpfelsäure, Konservierungsstoff: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Hefe Mannoproteine, Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt