2021er Becker Sauvignon Blanc trocken

Weinbautradition in der Pfalz - Weingut Karl Heinz Becker



Ein frischer, aromatischer, eleganter Sauvignon Blanc der begeistert.

Saftig, frisch mit einem feinen Duft nach exotischen Früchten. Ein duftiger Körper und viel Extrakt begeistern den Gaumen.

Ein mineralischer Sauvignon Blanc !

Vom Fassweinbetrieb zur ersten Traube im Gault Millau – als Karlheinz Becker das Familienweingut in Heuchelheim Ende der 80er Jahre übernahm, war es noch ein klassischer Mischbetrieb mit ein bisschen Fassweinverkauf. Eigentlich eine ganz gute Ausgangsituation, urteilt der Winzer rückblickend: Denn er habe die Möglichkeit gehabt, eine neue Rebsortenstruktur zu schaffen und sich selbst als Winzer vollkommen frei zu positionieren: „Entgegen der damaligen Nachfrage entschieden wir uns von Anfang an für ein klassisches Rebsortenspektrum und überwiegend trockene Weine“, erzählt er.
Dass dieser Weg der richtige war, bewiesen spätestens die Trauben des Gault Millau.
Sein Weingut sieht Becker momentan langsam auf einen Generationenwechsel zusteuern, denn sein Sohn Dominik studierte in Neustadt den dualen Studiengang Weinbau und Oenologie und bringt sich bereits jetzt zuhause ein.
 Frische Energie kommt aber bereits seit einiger Zeit in den Keller.