Negroamaro - ein weicher Schmeichler mit Charakter
Seit 700 v. Christus ist die Rebsorte Negroamaro (aus italienisch negro und griechisch maphro, also schwarzschwarz) in Apulien heimisch. Zeit genug, ihren Geschmack aufzuhellen. Reife Zwetschgen mit toller Frucht und ein Hauch Wacholder prägen den Duft. Am Gaumen rund, mild und sanft, mit einer packenden Frucht und Kräuternoten.
Primitivo - aus den aromatischen Tiefen des italienischen Südens 
Von den leuchtenden Purpurreflexen bis hin zu den Aromen, die den Gaumen verwöhnen, erinnert alles in diesem Primitivo an die Farbe und den Duft der Trauben, die in der Sonne Apuliens gereift sind. Sanfte Tannine verleihen Struktur und Tiefe. Die intensiven Aromen und die feine Extraktsüße setzen sich im Mund fort. Eine feine Versuchung aus Süditalien. 
Kraftvoll, der Dritte im Bunde
Ein markante Cuvee namens "Mescà", abgeleitet von "Mesckà", was im apulischen Dialekt vermengt bedeutet. Dieser gehaltvolle Rotwein entsteht aus der autochtonen Rebsorte Primitivo  und Cabernet Sauvignon. Der erste verleiht ihm die warme Kraft, der zweite die feine Eleganz. Ein mediterraner Rotwein mit starkem Charakter.