2022er Tenuta Sallier de la Tour Nero d´ Avola

Tenuta Sallier de la Tour

Der Nero d Avola Sallier de La Tour wird teils in Edelstahltanks und teils in Barriques ausgebaut, wodurch er sowohl fruchtig als auch vielschichtig Stukturiert daherkommt.
In der Nase schokoladige dunkle Früchte und Tiefe, am Gaumen weich und ausgewogen, feinwürziger Abgang.
Das 135 Hektar große Weingut besteht seit dem 19. Jahrhundert und befindet sich seitdem im Besitz der Familie Sallier de La Tour. Auf rund 50 Hektar Fläche wachsen die Rebsorten Nero d'Avola,
Syrah, Inzolia, Grillo, Viognier, Semillon und Sauvignon Blanc. Seit die im Weinbau erfahrene Familie Tasca die Verwaltung der Weinberge und Kellerei übernommen hat, erlebt das Weingut einen internationalen
Aufschwung. Durch die großartige Arbeit der Familie Tasca entstehen neue Qualitäten im Weinberg, die die Weinwelt auf sich aufmerksam machten.

Lebensmittelkennzeichnung:
Zutaten: Trauben,  Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoff: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt