2018er Pago de Larrainzar Cabernet Sauvignon "Clos de Larrainzar"

93 Punkte Tim Atkin – Pago de Larrainzar Cabernet Sauvignon 2018 TOP100 Navarra

Dieser Wein wird nur in guten Jahren hergestellt und besteht zu 100 % aus Cabernet aus dem Weinberg des Weinguts in der Subzone Tierra Estella. Typische Aromen von roten Johannisbeeren, rotem Pfeffer und einer attraktiven Blattnote werden von frischer Säure und leichtem Tannin unterstützt. Er reift 14 Monate in 300-Liter-Fässern und entwickelt dadurch eine wunderbar holzige, reife Würze, die mit ansprechendem Tabak und Kaffee harmoniert. Eine klassische Interpretation des Cabernet Sauvignon im Bordeauxstil.