2020er Wente Morning Fog Chardonnay

Morning Fog Chardonnay
 
Ein saftig weicher Chardonnay  aus Kalifornien aus der kühleren Küstenregion Kaliforniens.
Der Name „Morning Fog“ verweist auf dem Nebel, der sich in der Bucht von San Francisco formt. Durch die Ausrichtung des Livermore-Tals ziehen die Nebelbänke weit nach dem Osten und bringen kalten Luft mit. Das sorgt für ein Mittelmeerklima bzw. ein maritimes Klima. Das heißt, dass sowohl nachts als auch morgens die Trauben deutlich abkühlen, bis die Sonne den Nebel auflöst und die Trauben erwärmt werden. Die Trauben können so langsam und gleichmäßig reifen, was die Qualität zweifellos zugutekommt. Der wunderschöne Wein besteht aus Chardonnay, ergänzt mit Gewürztraminer.
Nachdem C.H. Wente, ein deutscher Immigrant der ersten Generation, das Fach bei Charles Krug erlernt hatte, gründete er seine eigenes Weingut im Jahre 1883.
Er erkannte schon bald, dass die warmen Tage, die kühlen Nächte und der kiesartige Boden im Livermore Valley die besten Bedingungen für den Anbau von Wein bildeten.
Wente kaufte 48 Hektar und pflanzte Weinstöcke an. Im Jahr 1918 bekam C.H. Wente Unterstützung von seinen Söhnen Ernest und Herman.

Letztendlich übernahm der einzige Sohn (Karl) von Ernest den Betrieb und im Jahr 1977 bekam Karls jüngster Sohn das Zepter überreicht. Wente ist hiermit mit das älteste Weingut in den USA, das dauerhaft unter der Verwaltung der gleichen Familie war. Inzwischen ist die Anzahl der Hektar im Livermore Valley und der San Francisco Bay auf ca. 2000 gestiegen. Daneben hat das Unternehmen auch noch 800 Hektar in Arroyo Seco, Monterey in Besitz.