Talisker DE Distillers Edition Whisky 2021/22

 
Der Talisker Distillers Edition ist durch seine Lagerung in Amoroso Cask Fässern doppelt gelagert. 

Eine kräftige Nase aus Torf und Seesalz, eine rauchige Süße mit leichtem Malz sowie eine langsam kommende Wärme mit einem gigantischen, pfeffrigen Finish: das sind die Merkmale der Talisker Brennerei.  Die Talisker-Destillerie bezieht ihr Wasser für die Destillation aus einundzwanzig unterirdischen Quellen, die neben der Destillerie aus dem Berg Hawk Hill (Cnoc nan Speirag) entspringen. Diese Quellen speisen schon seit Beginn der Produktion die Talisker-Destillerie. Wie der englische Name Hawk Hill (Adlerhügel) suggeriert, leben dort Greifvögel, unter anderem auch Wanderfalken.