Kyrö Olorosso Sherry Barrel Malt Rye Whisky

Kyrö Malt Rye Whisky - Sherry Oloroso cask - fassgereift 
 

Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch Keiner Whisky aus Roggen produziert hat. Sie beschlossen daraufhin es selbst zu tun. Da Whisky aber mindestens 3 Jahre reifen muss, wurden in der Zwischenzeit auch andere Spirituosen auf Roggen-Basis hergestellt, wie zum Beispiel Gin und Dark Gin. Das Warten hatte schliesslich ein Ende und der Whisky einen langen Weg hinter sich, seit er als Idee in der Sauna seinen Anfang nahm. Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation wird der Whisky in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Der einzigartige Whisky ist sowohl pur, auf Eis oder in einem Cocktail ein Genuss.