Falornie Wildschweinsalami Toskana ca. 300g pro Stück

Falornie Wildschweinsalami Toskana ca. 300g pro Stück
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  • SW10859
Salame con cinghiale Falorni, Toskana Der feine Wildgeschmack wird durch das Würzen... mehr
Produktinformationen "Falornie Wildschweinsalami Toskana ca. 300g pro Stück"


Salame con cinghiale

Falorni, Toskana

Der feine Wildgeschmack wird durch das Würzen nach traditionellem Rezept angenehm hervorgehoben. Sie reift einen Monat. Es werden Wildschweine aus dem Chianti-Gebiet sowie Schweinefleisch von Hausschweinen verarbeitet. Naturdarm mit Edelschimmel. Naturdarm mit Edelschimmel. 

Das Gewicht kann je nach Reifezeit leicht abweichen. 


Zutaten: Schweinefleisch, Wildschweinfleisch (20%), Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252

Nährwertangaben (in g pro 100g)

Energie (kJ / kcal):                       1205,80 / 288                    
Fett:                                               17,68
  davon gesättigte Fettsäuren:   6,53
Kohlenhydrate:                             --
  davon Zucker:                            --
Eiweiß:                                         32,27
Salz:                                             5,10

Herkunftsland: Italien
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Verantw. Lebensmittelunternehmer: "Macelleria Falornie, Piazza Giacomo Matteotti, 71, 50022 Greve FI, Italien"
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