Barrique 70% Edelherbe Schokolade

Schell Schokoladenmanufaktur

Venezuelabohnen 70 %, Cuvée aus Trinitario und Criollo mit ausgesuchter Gewürzmischung.

Ihr einzigartiges Aroma bezieht die feurige Barrique aus Venezuela durch Gewürze wie Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sezuan-Pfeffer, Piment, Bourbon-Vanille sowie Geheimnissen von Chocolatier Eberhard Schell in Zusammenarbeit mit Top Sommeliere Claudia Stern

Weinempfehlung: Besonders gut harmoniert die Barrique mit Weinen wie Lemberger, Dornfelder, Syrah, Merlot, Cabernet, Brunello und Amarone, die im Barrique/Holzfass reiften

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Gewürze, Emulgator: Sojalecitine, Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Milch* Eiweiß* und Nüssen* enthalten
*Allergene Stoffe

Kakaoanteil mind. 70%

Inhalt: 50g

 Nähwertangaben (in g pro 100g)