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Fassbind Vieille Poire Fassbind Vieille Poire
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Fassbind Mirabelle 45%vol Fassbind Mirabelle 45%vol
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Fassbind Mirabelle 45%vol
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Die Früchte der alten Mirabellensorte Nancy werden mit besonderer Sorgfalt ausgewählt, im Gegenstromverfahren destilliert und anschliessend sechs Monate im Hauskeller gelagert. So reift aus den aromatischen Mirabellen letztlich ein...
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Fassbind Vieille Prune, fassgereift
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Der gepflegte Edelbrand aus vornehmlich Löhrpflaumen wurde 2001 vom derzeitigen Brennmeister als erstes der Vieille-Barrique-Produkte entwickelt. Das Pflümlidestillat wird nach dem fachkundigen Brennen während eines Jahres in...
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Fassbind Vieille Poire
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Der Williamsbrand wird nach der Destillation in Eichenfässern eingelagert und reift dort während 12 bis 18 Monaten. Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat weiterveredelt, indem naturreine Auszüge von getrockneten Williamsbirnen...
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Fassbind Framboise 45%vol  0,70 l
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Die reifen Schweizer Himbeeren werden während sechs Wochen mazeriert, anschliessend nach traditioneller Art behutsam destilliert und zur Reifung weitere vier Monate im Keller gelagert. So erhält das Edeldestillat die äusserst fruchtige,...
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