Glen Elgin Signatory 2009/26 1st Fill Amarone Cask Single Malt Whisky

Der Glen Elgin 2009/2026 feiert im Amarone Hogshead Premiere und verbindet reife Kirschen mit malziger Würze.
Dieser Single Malt wurde am 16. September 2009 in der für ihren fruchtigen Stil bekannten Destillerie Glen Elgin gebrannt. Seine besondere Komplexität verdankt er jedoch dem fachkundigen Geschick des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage, der das Destillat für ein abschließendes Finish in ein 1st Fill Amarone Hogshead legte. Nach insgesamt 16 Jahren Reifezeit wurde der Whisky am 20. Februar 2026 in der renommierten „Cask Strength Collection“ abgefüllt. Das Ergebnis ist ein unverfälschtes Einzelstück aus dem Fass Nummer 10, das mit einer limitierten Auflage von lediglich 305 Flaschen die Exzellenz handwerklicher Selektion unterstreicht.
Die Signatory Vintage Scotch Whisky Co LTD gehört zu wenigen schottischen unabhängigen Abfüllern, die Ihre Whiskys selber abfüllen und nicht abfüllen lassen. Zudem greift das Unternehmen bei der Auswahl der Fässer auf  in den eigenen Lagerhäusern liegende Whiskyfässer der Brennereien zurück. Der Vorteil dabei ist, gegenüber anderen Abfüllern, die bei den Brennereien lagern, dass Signatory den Zeitpunkt des Abfüllens frei entscheiden kann. Man gehört zu den größten unabhängigen Abfüllern und kann auf ein Fasslager von über 9.000 Fässern zurückgreifen. Die meisten Signatory Whiskies werden als Einzelfassabfüllung auf den Markt gebracht. Aus dem Hause Signatory gibt es klassischen Vintage Whiskys, die unchillfiltered Collection und die Cask Strength Collection. Die Whiskys der Signatory Vintage Serie werden in Trinkstärke mit 43%vol. abgefüllt. Die Abfüllungen der Un-Chillfiltered Collection sind explizit nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff. Sie werden ebenfalls in Trinkstärke, jedoch mit 46%vol. auf den Markt gebracht. Als dritte Serie ist die Cask Strength Collection zu nennen, in der Einzelfassabfüllungen in Fassstärke in Dekanter-Flaschen abgefüllt werden. Hier gibt es nur sehr begrenzte Mengen.