Alde Gott Altes Zibärtl Wildpflaumenbrand Sasbachwalden

Eine tolle, ausgewogene Wildpflaume.
Die Zibärtle zeigt schöne Fruchtaromen, abgerundet durch ihre 5 jährige Lagerzeit.

Eine ganz besondere Spezialität und Rarität aus dem Schwarzwald ist die Zibarte.
Sie ist eine wild wachsende Pflaume.
Einerseits selten angepflanzt und andererseits auch eine recht niedriege Ausbeute durch die kleinen Früchte.
Sie wird erst Ende Oktober Anfang November geerntet.

Ob für Kirschwasser, Waldhimbeergeist, Zibärtl oder Quittenschnaps oder oder oder: Die Früchte und Rohstoffe der Edelbrände vom Alde Gott gedeihen im milden Klima Badens direkt vor der Haustür.
Die Brennerei erfasst ausschließlich die von Ihren  Mitgliedern angelieferten Edelbrände, um sie zu veredeln und während ihrer mehrjährigen Lagerzeit in den Kellern des Alde Gott zu pflegen und zur höchsten Reife zu führen. So weiß der Destillateurmeister Wolfgang Fischer worauf er sich verlassen kann, weil hier Tradition mit Moderne zu höchster Qualität verknüpft werden.