Roth, Waldbrombeergeist aus der bergischen Hausbrennerei, gereift

Roth, Waldbrombeergeist aus der bergischen Hausbrennerei, gereift
22,90 € *
Inhalt: 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • SW10712
  • Allergene Zutaten: Sulfite und Farbstoffe
Warum nicht mal Brombeeren? Der besonder Brand aus reifen Brombeeren begeistert!  ... mehr
Produktinformationen "Roth, Waldbrombeergeist aus der bergischen Hausbrennerei, gereift"



Warum nicht mal Brombeeren? Der besonder Brand aus reifen Brombeeren begeistert!  

Äpfel, Birnen, Kirschen und Zwetschgen aus eigenem Anbau, werden in der Hausbrennerei Roth gebrannt, daneben aber auch Raritäten wie z.B. Waldhimbeeren, Waldbrombeeren, Heidelbeeren und Schlehen. Familie Roth lässt diesen Früchten Zeit, in Ruhe zu reifen, ohne Beeinflussung durch Chemie von oben oder unten; sprich Schädlingsbekämpfungsmittel oder Kunstdünger, d.h. der natürliche Reifezustand und –zeitpunkt des Obstes ist entscheidend für die Verarbeitung. Qualität hat nichts mit der Größe einer Brennerei zu tun, sondern mit der Philosophie des Brenners – dieser Devise hat sich die Brennrei  Roth verschrieben und deshalb werden bei ihr auch nur erstklassige, aromatische Früchte verarbeitet, denn nur so lassen sich später exzellente Brände erzielen. Qualität beginnt beim Ausgangsmaterial: Fallobst kommt in den Bränden nicht zur Verwendung, da Mikroorganismen des Bodens die spätere Gärung erheblich stören können, ebenso müssen Stiele, Blätter etc. durch Handverlesung aussortiert werden, damit der Brand später keinen Bittergeschmack erhält.  Destilliert wird schließlich mittels einer Gegenstrombrennerei mit Kupferkessel. Wichtig ist dabei, dass es zu einem langsamen, kontinuierlichen Brennvorgang kommt – dabei entscheiden oft Zehntelgrade über die Qualität. Die eigentliche Kunst besteht aber darin, den sogenannten Mittelauf, das „Herzstück“ genannt, zum richtigen Zeitpunkt vom Rest des Destillates abzutrennen. Hier kann dann auch eine noch so ausgefeilte Brenntechnik nicht mehr helfen – jetzt ist nur noch „die Nase“ und der „sechste Sinn“ des Brennmeisters gefragt.

Alkoholgehalt: 40 %vol
Herkunftsland: Deutschland
Bezeichnung: Obstbrand
Weiterführende Links zu "Roth, Waldbrombeergeist aus der bergischen Hausbrennerei, gereift"
Verantw. Lebensmittelunternehmer: "Hausbrennerei Roth Durbusch 39, 51503 Rösrath-Hoffnungsthal"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Roth, Waldbrombeergeist aus der bergischen Hausbrennerei, gereift"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Fassbind Mirabelle Obstbrand Fassbind Mirabelle Obstbrand
Inhalt 0.5 Liter (93,80 € * / 1 Liter)
46,90 € *
Alde Gott Alter Kirschbrand 3 Jahre gereift Sasbachwalden Alde Gott Alter Kirschbrand 3 Jahre gereift...
Inhalt 0.5 Liter (31,80 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Roth, Mirabellenbrand aus der bergischen Brennerei Roth, Mirabellenbrand aus der bergischen Brennerei
Inhalt 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Roth, Waldhimbeergeist aus der bergischen Hausbrennerei, gereift Roth, Waldhimbeergeist aus der bergischen...
Inhalt 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Roth, Waldhimbeergeist aus der bergischen Hausbrennerei, gereift Roth, Waldhimbeergeist aus der bergischen...
Inhalt 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Roth, Bergischer Kirschbrand gereift Roth, Bergischer Kirschbrand gereift
Inhalt 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Roth, Bergischer Williamsbrand gereift Roth, Bergischer Williamsbrand gereift
Inhalt 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Roth, Mirabellenbrand aus der bergischen Brennerei Roth, Mirabellenbrand aus der bergischen Brennerei
Inhalt 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Roth, Zwetschgenbrand aus der bergischen Brennerei Roth, Zwetschgenbrand aus der bergischen Brennerei
Inhalt 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Glencairn Whisky Glas je Stück Glencairn Whisky Glas je Stück
Inhalt 1 Stück
5,90 € *
Truffes Fantasie, Kakaokonfekt 100g Truffes Fantasie, Kakaokonfekt 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Orthmanns´ Nougat Happen 25g Orthmanns´ Nougat Happen 25g
Inhalt 0.025 Kilogramm (72,00 € * / 1 Kilogramm)
1,80 € *
Nonna Maddalena Sugo alla Verdure Glas 220g Nonna Maddalena Sugo alla Verdure Glas 220g
Inhalt 0.22 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Lorenzo Basilikum Pasta Toskana 250g Lorenzo Basilikum Pasta Toskana 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,60 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
San Giovanni Suga all arrabiata Glas 180g San Giovanni Suga all arrabiata Glas 180g
Inhalt 0.18 Kilogramm (27,22 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Edradour Whisky Fudge Edradour Whisky Fudge
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € *
"Ich liebe Whisky" Tasting Fass mit 7 Minis "Ich liebe Whisky" Tasting Fass mit 7 Minis
Inhalt 0.14 Liter (177,86 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Roth, Mirabellenbrand aus der bergischen Brennerei Roth, Mirabellenbrand aus der bergischen Brennerei
Inhalt 0.35 Liter (65,43 € * / 1 Liter)
22,90 € *
TIPP!
Wuppertal Gin - Genuss pur... Wuppertal Gin - Genuss pur...
Inhalt 0.5 Liter (55,80 € * / 1 Liter)
27,90 € *
TIPP!
Ginja d Obidos - der feine Kirschlikör aus Portugal Ginja d Obidos - der feine Kirschlikör aus...
Inhalt 0.7 Liter (27,00 € * / 1 Liter)
18,90 € *
TIPP!
Chateau Laubade Vieille Prune, Alter Pflaumenbrand Chateau Laubade Vieille Prune, Alter Pflaumenbrand
Inhalt 0.7 Liter (64,14 € * / 1 Liter)
44,90 € *
Zuletzt angesehen