Giusti, Giuseppe, Aceto Balsamico 8 Jahre, weißes Etikett

Aceto Balsamico Giuseppe Giusti, 8 Jahre gereift

Der Klassiker der Essigmanufaktur Giusti: Ein vielseitiges und körperreiches Produkt, das zu gekochten und rohen Speisen passt. Das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und sauer wird durch den Duft reifer Früchte sowie Lakritz und Pfeffernoten abgerundet. Die Inhaltsstoffe sind Gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig. Die Reifung dauert ca. 8 Jahre in Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern.
Giusti ist uralter "Aceto-Adel" der bis 1605 zurückgeht. 

Die Firma Giusti ist die älteste Manufaktur von Balsamico Essig aus Modena, im Jahr 1605 gegründet und
heute von der 17. Generation geführt. Der Familie gehören 600 Holzfässer aus dem 17., 18. und 19.
Jahrhundert. Echte Schätze, die einzigartige Aromen unseren Essigen vergeben.

Um sich das Image des Vorreiters zu erhalten, hat Giusti über die Jahre eine hochfeine Kollektion von Balsamicoessigen allerhöchster Qualität entwickelt, die mit eigener, delikater Charakteristik überzeugt. Der Stolz auf die eigene Geschichte, die Liebe zur eigenen Tradition, der Patriotismus zur eigenen Vergangenheit und die Leidenschaft zum eigenen Produkt, zeigt sich auch heute in hochqualitativen, authentischen und individuellen Balsamicoessigen.

Modena ist eine Stadt und Gemeinde auf der Südseite der Poebene, in der Provinz Modena in der Region
Emilia-Romagna in Norditalien. Modena und seine Umgebung sind in der ganzen Welt für die hervorragende
Küche und den Wein bekannt, den sie produzieren, und werden darum beneidet. Unter den italienischen
Provinzen ist Modena eine der reichsten an Produkten, die das DOP- oder IGP-Symbol tragen. Der
Balsamico-Essig gilt als das Schwarze Gold von Modena und ist ein einzigartiges Produkt mit einer
tausendjährigen Geschichte. Modena ist zu Recht stolz auf seine besondere Delikatesse.