Chateau Montifaud VIEUX Pineau des Charentes blanc

Vieux Pineau de Charentes  -  Chateau Montifaud

Ein fruchtiger, im Fass nachgereifter Aperitif aus Traubenmost und Cognac hergestellt. Eiskalt geniessen !
Durch kurze Fasslagerung harmonisch und ausgewogen mit einem fruchtigen Geschmack.   Chateau Montifaud ist im Besitz der Familie Vallet und brennt seine Destillate nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergslagen im Herzen des Cognacgebiets. Die Rebsorte Colombard sorgt für Duft und eine zarte Fruchtigkeit, während Ugni Blanc Finesse, Eleganz und einen Hauch von Säure beisteuert. Die Verbindung dieser beiden Sorten schafft ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis, bei dem sich Aromen von Trockenfrüchten und Mandeln mit einer ausgeprägten Honignote vereinen. Der kraftvolle, ausdrucksstarke Auftakt sowie Nuancen von „Rancio“ und Walnuss münden in einen langanhaltenden Abgang mit warmer, einladender Wirkung.