Der chilenische Pisco-Marktführer.

Der in Eichenholzfässern gereifte Control Pisco wird ausschließlich aus besten Trauben gewonnen.

Der chilenische Pisco Control Gran Pisco wird hauptsächlich aus Weinen der Rebsorte Muskateller hergestellt, die ausschließlich aus gesetzlich genau festgelegten Regionen und Hochtälern nördlich von Santiago de Chile stammen dürfen (Copiapó, Huasco, Elqui, Limarí und Choapa). Die einzigartigen Bedingungen der Region – das warme und trockene Klima sowie der steinige Boden – prägen den besonderen Geschmack dieser Trauben. Nur die besten Trauben aus den Spitzenlagen werden für die Weine verwendet, aus denen Control Pisco nach einem speziellen Verfahren sorgfältig destilliert wird.

Pisco Control besticht durch sein unverwechselbares Aroma nach reifen Trauben und ist von vollmundigem Geschmack. Diese Qualitäten müssen laut Gesetz einen Alkoholgehalt von 43 % vol. haben und sind darüber hinaus wesentlich reglementiert bezüglich Rohstoffen, Destillationsverfahren und Alterungsmethoden.