2025er Domaine de L Amaurigue Rosé Cotes de Provence

Ein ausgewogener, säurearmer Roséwein aus der Provence.
Die Domaine de l’Amaurigue ist ein Weingut im Herzen der Provence. Sie liegt im malerischen Städtchen Le Luc en Provence im Herzen derselben, ziemlich genau zwischen Aix-en-Provence und Nizza. Die Weinberge erstrecken sich über 47 Hektar Rebfläche und liegen inmitten einem 110 Hektar großen bewaldeten, geschützen Gebiet.
Das hügelige Relief des Anwesens und die lehm-kalkhaltigen Böden sind von seltener Qualität und ermöglichen den vollen aromatischen Ausdruck der provenzalischen Rebsorten: Grenache, Cinsault und Carrignan für die Rosés, Syrah und Cabernet Sauvignon für die Roten und Rolle & Ugni Blanc für die Weißen.
Die Provence ist mit eine der schönsten Weinbauregionen Frankreichs. Sie wird auch gerne als „Wiege des französischen Weinbaus" bezeichnet, weil hier der Ursprung der Weinproduktion bereits mit den Griechen kam. 
Zahlreiche Spitzenweine entstehen in der Provence, darunter auch hervorragende Weiß- und Roséweine. 
Hier in der Provence findet man ideale Bedingungen vor, um authentische Weine hoher Qualität zu keltern: Die Lage (mit bis zu 420 m über dem Meeresspiegel zählen diese zu den höchstgelegenen Weinbergen Frankreichs), ein außergewöhnliches Terroir (Kalksand, Sandmergel, Kreide) und ein ganz besonderes Klima mit 320 Tagen voller Sonneneinstrahlung und starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.

Die Weinberge für die Trauben dieser Cuvee sind um den Ort Luc verteilt und teilweise über 30 Jahre alt.

 

      

Lebensmittelkennzeichnung:
Zutaten: Trauben, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt